Blog 26.02.2026
Ausgefallene Pizzabeläge – neue Ideen jenseits von Salami und Margherita Pizza lieben wir alle. Und trotzdem greifen wir oft immer wieder zu denselben Belägen. Salami, Schinken, Käse, vielleicht noch Champignons – sicher lecker, aber irgendwann auch vorhersehbar. Genau deshalb schauen wir uns heute ausgefallene Pizzabeläge an. Beläge, die überraschen. Die neugierig machen. Und die zeigen, [...]
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American Pizza Teig Rezept – locker, luftig und einfach selbst gemacht Wenn wir an amerikanische Pizza denken, haben wir sofort ein klares Bild vor Augen. Ein weicher, luftiger Teig, außen leicht knusprig, innen fluffig. Genau diesen Teig wollen wir heute gemeinsam machen. Ohne komplizierte Fachbegriffe. Ohne Profi-Equipment. Einfach, verständlich und alltagstauglich. Wir zeigen Schritt für [...]
Alternativer Pizzateig – neue Wege für echten Pizzagenuss Pizza lieben wir alle. Punkt. Und trotzdem merken wir irgendwann, dass der klassische Pizzateig aus Weißmehl nicht immer das ist, was wir wollen. Vielleicht möchten wir leichter essen, vielleicht bewusster, vielleicht einfach etwas Abwechslung. Genau hier kommt der alternative Pizzateig ins Spiel. Wir zeigen heute, welche Möglichkeiten [...]
Alfredo Pizzatasche – cremiger Genuss zum Reinbeißen Wenn wir Pizza lieben, aber gleichzeitig Lust auf etwas Neues haben, dann stoßen wir früher oder später auf die Alfredo Pizzatasche. Sie ist gemütlich wie ein Sonntagabend auf dem Sofa, cremig wie unsere Lieblingspasta – und trotzdem eindeutig Pizza. Genau diese Kombination macht sie so besonders. In diesem [...]
24 Stunden Pizzateig Rezept – warum Geduld den besten Geschmack bringt Wenn wir richtig gute Pizza machen wollen, kommen wir an einem Thema nicht vorbei: Zeit. Ein 24 Stunden Pizzateig ist kein Trend, sondern das Ergebnis von Erfahrung, Chemie und ganz viel Geschmack. Wir haben über Jahre ausprobiert, verglichen, verworfen – und sind immer wieder [...]
Ketogener Pizzateig – Pizza genießen ohne Reue? Pizza und Keto-Ernährung – auf den ersten Blick passt das nicht zusammen. Kein Mehl, keine Kohlenhydrate, kein Genuss? Zum Glück stimmt das nicht. Wir zeigen heute, wie wir ketogenen Pizzateig zubereiten, der wirklich funktioniert. Knusprig, sättigend, alltagstauglich. Und vor allem: ohne schlechtes Gewissen. Egal, ob wir gerade frisch [...]
Cookit Pizzateig – so gelingt uns der perfekte Pizzaboden zu Hause Pizza geht einfach immer. Egal ob schneller Feierabend, gemütlicher Abend mit Freunden oder Sonntagsessen mit der Familie – Pizza ist ein echter Allrounder. Genau deshalb greifen viele von uns zur Cookit-Küchenmaschine und fragen sich: Wie gelingt uns mit Cookit der perfekte Pizzateig? In diesem [...]
Pizzateig im Cookit – so gelingt er einfach, locker und alltagstauglich Pizza geht einfach immer. Egal ob schnelles Abendessen, gemütlicher Familienabend oder spontaner Besuch – mit einem guten Pizzateig steht und fällt alles. Und genau hier kommt der Cookit ins Spiel. Wir zeigen heute Schritt für Schritt, wie wir einen richtig guten Pizzateig im Cookit [...]
Frischkäse Pizzabrötchen – der einfache Klassiker, den wirklich alle lieben Frischkäse Pizzabrötchen gehören zu diesen Rezepten, die immer funktionieren. Egal ob wir spontan Besuch bekommen, einen gemütlichen Filmabend planen oder etwas Schnelles für eine Feier brauchen – diese kleinen, überbackenen Brötchen sind einfach unschlagbar. Sie sind cremig. Sie sind würzig. Und vor allem sind sie [...]
Beste Pizza Tomatensauce – einfach, ehrlich und voller Geschmack Wenn wir über Pizza sprechen, denken viele zuerst an den Teig oder den Käse. Aber wir wissen: Die Tomatensauce ist das Herz der Pizza. Sie entscheidet darüber, ob eine Pizza nur „ganz okay“ ist – oder ob wir nach dem ersten Bissen lächeln und sofort noch [...]
Backen mit Pizzateig – einfache Ideen, die immer gelingen Pizzateig kennen wir alle. Wir kaufen ihn, machen ihn selbst, lassen ihn gehen – und belegen ihn meistens immer gleich. Tomatensauce, Käse, Belag, ab in den Ofen. Fertig. Aber mal ehrlich: Da steckt so viel mehr drin. In diesem Artikel zeigen wir, wie vielseitig Backen mit [...]
Ausgefallene Pizza Rezepte – kreativ, überraschend und unglaublich lecker Pizza lieben wir alle. Aber Hand aufs Herz: Immer nur Margherita, Salami oder Tonno? Auf Dauer wird selbst das Beste ein bisschen langweilig. Genau deshalb haben wir uns hingesetzt und ausgefallene Pizza Rezepte gesammelt, die überraschen, Spaß machen und trotzdem leicht nachzumachen sind. Wir zeigen euch [...]